Bassa temperatura elevata umidità scongelamento della carne bassa temperatura alta Umidità

Voltaggio
380V
Su misura
Su misura
funzione
scongelamento della carne congelata
funzione
bassa perdita d′acqua, facile funzionamento
tecnologia di scongelamento
bassa temperatura alta umidità
applicazione
ristorante, lavorazione carne, cucina centrale
nome del prodotto
scongelamento della carne a bassa temperatura ad alta umidità
Pacchetto di Trasporto
Export Standard
Specifiche
100kg-1500kg
Marchio
Henger
Origine
Shandong, China
Capacità di Produzione
500 PCS/Month
Prezzo di riferimento
$ 7,650.00 - 8,640.00

Descrizione del Prodotto

Descrizione del prodotto

Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting EquipmentLa macchina per scongelare pesce di carne di alta qualità per scongelare la scongelamento è quella  di utilizzare aria circolante a bassa temperatura e ad alta umidità per soffiare il prodotto da scongelare in modo da formare un flusso d'aria uniforme sulla superficie del prodotto. La temperatura di sbrinamento, l'umidità e il tempo di sbrinamento sono controllati automaticamente da un microcomputer PLC per ottenere lo sbrinamento.la tecnologia di scongelamento a bassa temperatura e ad alta umidità può essere controllata da una varietà di temperatura e umidità ambientali, può soddisfare i requisiti di scongelamento per diversi prodotti a base di carne. Impostare temperature e umidità diverse in base ai diversi requisiti di qualità dei prodotti scongelati. La temperatura di scongelamento mantiene il funzionamento a temperatura variabile tra 0ºC e 20ºC. Il tempo di scongelamento viene generalmente mantenuto per 10 - 16 ore, e il tempo di scongelamento è strettamente correlato alla temperatura e all'umidità dell'ambiente di scongelamento. A seconda delle caratteristiche dei prodotti a base di carne, il tempo di scongelamento è più breve. La differenza di temperatura nell'ambiente di sbrinamento è ridotta, l'effetto dello sbrinamento dei prodotti è migliore, l'igienizzazione ambientale è controllabile e il controllo automatico riduce il consumo energetico e il risparmio energetico. La perdita di prodotto è relativamente bassa e la qualità della carne è migliorata. Il programma di controllo automatico può essere regolato in base ai requisiti di qualità del prodotto.

Modello di visualizzazione della carne congelata

Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment
Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment

 

Parametri del prodotto
NO
Articolo
Standard
1
Prodotto congelato
Temperatura di scongelamento iniziale: -18 ºC
Specifiche: 400*600*180mm/pz
25 kg/pc senza imballaggio
2
Capacità
1000 kg/lotto
3
Carrelli
Specifiche:1500*700*1690mm,
capacità di carico di 500 kg
4
Potenza totale
10 kw (trifase, 380 V/50 Hz)
5
Consumo di acqua/vapore
Acqua: 5 kg/h, vapore: 13 kg/h.
6
Variazione della temperatura centrale della carne
Da -18ºC a -2± 0.5ºC
7
Tempo di scongelamento
10 ore
Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment
Caratteristiche e vantaggi dell'attrezzatura  
1. Sezione sbrinamento circolazione aria di alimentazione  
La scatola dell'aria adotta un metodo unico di distribuzione dell'aria per ottenere una ragionevole alimentazione di aria, e quindi una più morbida, più uniforme e più precisa erogazione di aria circolante per assicurare il miglior effetto di scongelamento del prodotto; (progetto di brevetto)

2. Avviamento ritardato di attrezzatura di scongelamento ----riduca i costi di funzionamento di attrezzatura
La maggior parte dei clienti utilizza l'elettricità industriale nei periodi di picco e di valle. Vi è una grande differenza nel prezzo unitario dell'elettricità
tra questi due periodi di tempo. Per questo motivo, la nostra azienda ha risviluppato il controllo del programma.


3. Sistema di umidificazione a nebulizzazione ultrasonica
Introdurre la ricerca e lo sviluppo di un nuovo sistema di umidificazione a nebulizzazione ad ultrasuoni nella tecnologia di scongelamento dell'aria a bassa temperatura e ad alta umidità; che migliora il tasso di utilizzo dell'acqua di umidificazione ambientale e l'efficacia dell'umidificazione, l'umidificazione a nebulizzazione ultrasonica, le particelle di atomizzazione di umidificazione raggiungono 1-3 μm (micrometro) per migliorare la qualità superficiale della carne. (progetto di brevetto )

4. Allarme temperatura ultra alta ------- Sicuro
Gli accessori e le procedure dell'apparecchiatura sono stati ulteriormente migliorati, e sono stati installati allarmi di temperatura ultra-elevata per evitare i pericoli nascosti di alta temperatura che influiscono sulla qualità del prodotto a causa di fattori quali l'instabilità della pressione del vapore del cliente durante il funzionamento dell'apparecchiatura (progetto di brevetto)

5. Sistema di disinfezione ------- Igienizzazione  
Per inibire la crescita batterica e ridurre i prodotti di disinfezione ultravioletti sono selezionato
garantire i requisiti igienici delle attrezzature di sbrinamento e garantire la qualità dei prodotti scongelati. Il numero totale di batteri prima e dopo lo sbrinamento non aumenta di un ordine di grandezza
.
Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment
Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment
Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment

 

Profilo aziendale

Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting EquipmentHenger Manufacturing (Shandong) Machinery Technology Co., Ltd . Ha sede a Binzhou High-tech Industrial Development zone della provincia di Shandong. Si tratta di un'impresa tecnologica impegnata nella lavorazione e nella vendita di macchinari alimentari e apparecchiature di refrigerazione. L'azienda ha due basi di produzione e di lavorazione, l'azienda ha le capacità progettuali generali di trasformazione alimentare, cucina centrale e conservazione a freddo generale e diritti di importazione ed esportazione del commercio internazionale. Henger è specializzata nella fornitura di prodotti e servizi a catena per l'industria della lavorazione della carne, dell'industria del pesce e della ristorazione, in particolare nei settori delle macchine per la lavorazione della carne e del pesce, degli elettrodomestici in acciaio inossidabile e delle attrezzature per il deposito del freddo.

Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment
I nostri vantaggi

Professional First-Rate Low Temperature High Humidity Meat Defrosting Equipment

FAQ

1.Q: Quale termine commerciale posso scegliere?
R: È possibile scegliere tra FOB, CIF, DDU o altri termini. È possibile prenotare la nave o posso prenotare la nave per voi.

2.Q: Come posso ottenere un preventivo da voi?
R: Puoi fare la richiesta online su Made-in-China, o inviarci un'e-mail. È meglio se si può dire quali sono le informazioni dettagliate sulla richiesta. Le risponderemo entro 2 ore nei giorni lavorativi e entro 24 ore in vacanza.

3.Q: Come posso effettuare il pagamento?
R: Possiamo fare l'affare su piattaforma made-in-China online, si può pagare tramite T/T o carta di credito. Potete anche pagare al conto bancario della mia azienda. È inoltre possibile scegliere L/C o in altro modo.

4.Q: Quanto tempo ci si può impiegare per ottenere i prodotti?
R:ci vogliono circa 20 giorni. Naturalmente dipende dalla quantità

Vogliamo sapere:  Vi preghiamo di comunicarci le vostre specifiche esigenze di acquisto, in modo da poter effettuare preventivi specifici.

 

Macchinari Per La Lavorazione Carni

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