No | Nome macchina | Funzione |
1 | Ascensore in PVC | Per elevare e trasportare patate fresche nel lavaggio successivo macchina per il peeling |
2 | Lavatrice e pelatrice di patate | Lavare e pelare accuratamente le patate |
3 | Trasportatore di smistamento | Per smaltire manualmente i luoghi non puliti e selezionare il difettoso patate |
4 | Macchina da taglio per patatine | Tagliando le patate in patatine fritte , taglie regolabili da 7*7 a 12*12mm |
5 | Elevatore serbatoio acqua | acqua come tampone per prevenire la rottura delle patatine e semplicemente rimuovere l'amido, nel frattempo elevare le patatine al passo successivo |
6 | Macchina per smistamento delle patatine | Raccogliere automaticamente i piccoli pezzi patatine |
7 | Lavatrice a bolle | Attraverso il flusso d'acqua ad alta pressione e bolle d'acqua per impattare e. strofinare le patatine per lavare via l'amido |
8 | Macchina per tranciatura | Attraverso 60-95 gradi di sbozzatura di acqua calda per inibire l'attività dell'enzima e mantiene il colore vivo originale di le patatine |
9 | Macchina di disidratazione a vibrazione | Attraverso la vibrazione per rimuovere l'acqua di superficie e anche a. trasportare le patatine in modo uniforme sulla macchina successiva |
10 | Asciugatrice ad aria | Attraverso il vento ad alta pressione soffiare per pre-raffreddare e rimuovere l'acqua in eccesso in breve tempo, efficacemente prevenire il fenomeno di olio fritto saltato |
11 | Trasportatore di sollevamento | Per sollevare e trasportare le patatine nella friggitrice successiva |
12 | Frittura continua | Per friggere rapidamente le patatine circa 40 secondi in 180°di olio per evitare l'adesione e prolungare la durata a magazzino |
13 | Macchina per deolavazione delle vibrazioni | Attraverso le vibrazioni per raggiungere lo scopo di deolavaggio, e anche per trasportare le patatine fritte uniformemente alla macchina successiva |
14 | Pre-raffreddamento della macchina | Attraverso il vento ad alta pressione che soffia per il pre-raffreddamento e la delubrificazione del patatine fritte |
15 | Macchina congelatrice | Grazie alle vibrazioni meccaniche e alla pressione del vento, il congelatore rapido fluidizzato galleggia su nastri in rete in acciaio inox, i prodotti congelati e impediscono l'adesione, ottenendo il livello IQF |
16 | Macchina automatica per imballaggio | Per il confezionamento delle patatine fritte surgelate finite |