CAS: | 107761-42-2 |
MF: | C203H311N55O60S1 |
MW: | 4514.04 |
Funzione fisiologica
Molecole piccole, facili da assorbire
I peptidi di soia sono proteine di piccole molecole che vengono facilmente assorbite dal corpo umano. La velocità di assorbimento è 20 volte quella delle proteine ordinarie e 3 volte quella degli amminoacidi. È adatto a persone con scarsa digestione e assorbimento proteico, come pazienti di mezza età e anziani, pazienti in fase di recupero dopo l'intervento chirurgico e tumori. E pazienti con radioterapia e chemioterapia, pazienti con scarsa funzionalità gastrointestinale, ecc.
A causa delle piccole molecole dei peptidi di soia, i peptidi di soia sono liquidi trasparenti e giallo chiaro dopo essere stati disciolti in acqua; mentre le polveri proteiche ordinarie sono principalmente costituite da proteine di soia, le proteine di soia sono grandi molecole, quindi sono bianchi lattiginosi dopo essere stati disciolti. Liquido. Ci sono alcuni prodotti peptidici di soia sul mercato che sono mescolati con una grande quantità di polvere proteica ordinaria, che è bianco lattiginoso dopo essere stati lavati fuori, che non è facile da digerire e assorbire. I consumatori devono prestare attenzione all'identificazione al momento dell'acquisto.
Migliorare l'immunità
I peptidi di soia contengono arginina e acido glutammico. L'arginina può aumentare la dimensione e la salute del timo, un importante organo immunitario del corpo umano, e migliorare l'immunità; quando un gran numero di virus invade il corpo umano, il glutammato può produrre cellule immunitarie per combattere il virus.
Promuovere il metabolismo dei grassi e perdere peso
Il peptide di soia può promuovere l'attivazione dei nervi simpatici, indurre l'attivazione della funzione del tessuto adiposo bruno, quindi promuovere il metabolismo energetico, può ridurre efficacemente il grasso corporeo, mantenendo inalterato il peso del muscolo scheletrico.