Industria alimentare - - la fibra di Pea è una materia prima emozionante. È ampiamente usato in panifici, in pane e produzione di biscotti a bassa energia. Grazie all'eccezionale profilo delle fibre, può essere utilizzato come integratore sano in vari prodotti alimentari. Il contenuto energetico è di 46 kcal / 100 g. L'elevata capacità idrica garantisce ai prodotti finali un lungo periodo di conservazione.
Alimentazione animale -- la fibra di pisello è una fonte eccellente di energia per gli animali ruminanti.
3.PET food -- la fibra di Pea fornisce una fonte pura e naturale di fibra dietetica che promuove la crescita di batteri sani dell'intestino e regola il passaggio digestivo. Inoltre, grazie alle fibre di pisello ha una capacità di legame con l'acqua eccezionale e un basso contenuto energetico, le fibre di pisello sono un ingrediente eccellente nelle diete a bassa energia.
NOME DEL PRODOTTO | FIBRA DI PISELLO 80 mesh | DATA DI PRODUZIONE | 2023.9.3 | N. LOTTO | |
CLIENTE | QUANTITÀ | ESEGUIRE LA PROVA DEL LIQUIDO ATF | 2023.9.4 | ||
CRITERIO DI TEST | GB5009.3 GB/T5009.4 GB5009.12 GB/T5009.11 GB/T 5009.88 GB478.2 GB478.9.3 | ||||
ELEMENTO DI PROVA | UNITÀ | CRITERIO | RISULTATO | INDIVIDUALE GIUDIZIO | |
ASPETTO | DA BIANCO SPENTO A LUCE POLVERE GIALLA | DA BIANCO SPENTO A LUCE POLVERE GIALLA | √ | ||
ODORE E. GUSTO | SAPORE NATURALE CON NESSUN ODORE SPECIFICO | SAPORE NATURALE CON NESSUN ODORE SPECIFICO | √ | ||
PERDITA ATTIVATA ASCIUGATURA | % | ≤10 | 6.80 | √ | |
DIMENSIONE DELLE PARTICELLE | Mesh | 80 mesh | 80 mesh | √ | |
GRASSO | % | ≤2% | 0.4% | √ | |
FIBRA TOTALE ( BASE ASCIUTTA) | % | ≥70 | 74.1 | √ | |
CENERE | % | ≤5 | 3.77 | √ | |
Arsenico | Mg/kg | ≤0.5 | ND | √ | |
PIOMBO | Mg/kg | ≤1.0 | ND | √ |